سماق قرمز بدون هسته 100 گرم

توضیحات

در مجموعه ما، دو نوع سماق عرضه می‌شود: سماق قهوه‌ای و سماق قرمز.

هر دو نوع سماق به صورت با و بدون هسته موجود است. ممکن است شما هم تجربه کرده باشید که هنگام مصرف کباب کوبیده با سماق، ذرات سفت زیر دندان شما قرار گرفته‌اند. این ذرات سفت ناشی از هسته‌های سماق هستند.

بازهم باید بگویم که دو نوع سماق، قهوه‌ای و قرمز، دارای ویژگی‌ها و خواص متفاوتی هستند.

• محل رویش و شرایط آب و هوایی مختلفی را برای هرکدام فراهم می‌کنند.
• سماق قرمز معمولاً ترش‌تر است در حالی که سماق قهوه ای دارای ترشی کمتری است. به نظر بنده، سماق قرمز، با طعمی ترش، انتخاب بهتری است.
• سماق قرمز برای داخل غذا و سماق قهوه ای برای روی غذا مناسب است.